PRODUCCIÓN
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fiesta del olivo 2023
CONCURSO DE COCINA

El día sábado 25 se realizará el tradicional concurso de cocina, en esta edición denominado "A Fuego", donde cada participante elaborará un plato principal acompañado por una guarnición, utilizando Aceite de Oliva para su preparación.

Para la jura de los platos, se tendrá en cuenta la originalidad, las técnicas utilizadas, el profesionalismo, las recetas y la presentación.

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CICLOTURISMO

El día sábado 25 se llevará a cabo una actividad recreativa de "Cicloturismo". Durante el recorrido se visitará la finca "La Comarca" donde se brindará una charla sobre el proceso de elaboración del Aceite de Oliva. Siguiendo el recorrido, también se podrá optar por disfrutar de un almuerzo en el establecimiento rural "Los Vikingos".

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Entrevistas
El Faro.

EL FARO

Ignacio Bottini

Don Gastón.

DON GASTÓN

Dora Pastorino

Estilo Oliva.

ESTILO OLIVA

Federico Hollender

Estilo Oliva.

FINCA 35

Mariano Kitler

Rumaroli - Garbo.

RUMAROLI - GARBO

Jorge Bucciarelli

Dorregoliva.

FINCA DOÑA ANGELA

Mario Oscar Fernández